Bolsa de autocultivo shiitake (1Kg)
Cultiva hongos Shiitake gourmet en casa sin experiencia previa. Este bloque de sustrato ya viene colonizado por el micelio, así que solo necesitas agua, luz indirecta y unos pocos días de paciencia para ver crecer tus primeros hongos. Ideal para regalar, para cocinar diferente o para descubrir el mundo del cultivo desde tu cocina. Con cuidado y paciencia tendrás uno de los sabores umami en tu cocina y un alimento de calidad nutricional altísima
El Shiitake (Lentinula edodes) es uno de los hongos comestibles más apreciados en la cocina de todo el mundo: sabor intenso, textura carnosa y propiedades nutritivas que lo han convertido en favorito de cocineros caseros y chefs por igual. Pero lo mejor es que ahora puedes cultivarlo tú mismo, sin invernadero, sin equipo especializado y sin conocimientos previos.
Nuestro kit de 1 kg contiene un bloque de sustrato —una mezcla de materiales orgánicos como serrín y salvado que sirve de alimento para el hongo— completamente colonizado por el micelio del Shiitake. El micelio es la parte "viva" y es el verdadero hongo que ya hizo todo el trabajo invisible. Tu tarea es simplemente darle las condiciones para que fructifique.
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